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  • 2022.09.21 Wednesday

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    十分に満喫した雪

    • 2022.02.05 Saturday
    • 14:25

    今日は久しぶりの雪。

    朝目覚めたら窓の外は一面の雪景色でした。

    「積もらないなら雪はいいや」

    と言っていた子供たちも、今朝はワクワク感満載。

    朝食後はすぐさま畑へ向かいました。

     

    積雪の中を元気に歩き回るほしと

     

    せん。

     

    今回は十分な積雪だったので

     

    良い感じのかまくらが完成。

     

    下の息子が立って入れるぐらいの大きさです。

     

    せんもかまくらの中が気に入ったようでした。

     

    普段使わない筋肉を使ったので、体が心地よく疲れています。

    これだけ雪遊びができたので、今年はもう雪はいいやという感じです。

    あとは、お天気が崩れることなく作業が順調に進んでくれると良いですね。

     

     

     

     

    積雪でつかの間の休息

    • 2021.12.27 Monday
    • 17:47

    今朝の最低気温は氷点下3.5度。

    今シーズン一番の冷え込みでした。

    ただ、昨日からの雪はそこまで積もることはありませんでした。

     

    それでも、一面真っ白になるぐらい積もっていたので、

    子供たちと雪遊びを楽しみました。

    薄く積もった雪を集めて作れたのは

     

    下の息子が入れるぐらいの小さなかまくら。

    とにかく雪をかき集めるのが思いのほか重労働。

    昼前になると気温が上がってきて雪が融け始めました。

     

    「パパ〜、雪を集めてよ」

    「溶けてきたから、もうほとんどないわ」

    「向こうの方に、まだまだたくさんあるやろ」

    と娘にこき使われてヘトヘト。

    まぁ、娘が雪遊びに付き合ってくれるのも

    今年で最後かもしれないので良しとしましょう。

     

    今日の午後からはお天気も回復してきました。

     

    夕方には薄っすらと夕焼け空を見ることができました。

    今年もあとわずかですが、できるだけ剪定作業を進めていきたいと思います。

     

     

     

    ヤッターバレンタイン

    • 2021.02.14 Sunday
    • 18:16

    今月はロールケーキ作りに挑戦。

    ロールケーキなんて平らなスポンジを焼いて

    生クリームを巻くだけだから簡単。

    と思っていたのですが、意外な落とし穴が。。。

     

    スポンジを焼くのも手馴れてきました。

    バターを使用しないバージョンに挑戦してみたのですが、

    この場合、泡立てをしっかり行うのがポイントだとか。

    それで、調子に乗ってガッツリ泡立てた結果、

    何だかスポンジが分厚くなってしまった。

    おそらく気泡がガッツリ入ったためにふっくらし過ぎた感じ。

     

    次に生クリームを巻いてロールケーキの完成。

    スポンジがふっくらし過ぎて、スポンジの割合が多すぎる気がする。

    端を切って味見と、、、生クリームの甘さが足りない。。。

    スポンジは美味しいが生クリームが美味しくない。

    失敗したかもしれない。が、とりあえず、冷蔵庫で寝かせてみました。

     

    夕食後。

     

    何か良い感じの断面。

     

    生クリームとスポンジが良い感じで馴んでイケるやん。

    少々、甘さ控えめだけとアリですな。

    子供たちも美味しそうに食べてくれたので良かった。

     

    そうそう、ケーキ作りをしていると、

    「パパ〜、はい、バレンタイン。」

    と娘からチョコを頂きました。

    ヤッター!

    「そうや、ホワイトデーはお父さんがチョコケーキを焼いてあげるわ」

    「う〜ん、色々入ってるファンシーチョコの方が良い」

    そうですか。。。でも、ありがとう。

     

     

     

     

    入浴剤作り

    • 2021.02.11 Thursday
    • 20:58

    剪定作業もオリンピアの樹を4本残すのみ。

    ようやく終了の目途が付いたので、

    今日は子供たちとゆっくり時間を過ごすことにしました。

     

    5升分の餅つきをしたり、入浴剤作りをしたり。

    この冬2度目の餅つきのためか、子供たちの反応はいまひとつ。

    でも、つきたての餅の美味しさは格別で

    美味しそうに頬張っていました。

     

    一方の入浴剤作り。

     

    こちらは初めての取り組みのため期待通りの食いつきでした。

    思い思いの香りをチョイスして

     

    コネコネ、混ぜ混ぜ。

     

    型に入れて、1日干して乾燥させます。

    どんな感じに仕上がるかは、使ってみてのお楽しみ。

    子供たちと入るお風呂がまた楽しくなります。

     

     

     

     

     

    最高の組み合わせ

    • 2021.01.24 Sunday
    • 19:29

    金曜から降り続く雨。

    ほんとによく降りますね。

    この時期に雨が降ると仕事にならないので、

    今日は子供たちとケーキ作りをすることにしました。

     

    卵を泡立てて

     

    小麦粉をふるってスポンジケーキを焼いたら

     

    イチゴを使ってデコレーションしていくと

     

    ショートケーキの完成です。

    ケーキにイチゴって見栄えとしては最高の組み合わせですね。

    ほぼ子供たちで作ったケーキですが、結構イケてると思うのは親バカですかね。

     

    当然、味は最高!

    子供たちが自分たちで作ったケーキを嬉しそうに頬張るのを見ると

    充実した週末が過ごせたなぁと満たされた気持ちになります。

    また明日から頑張ろう!

     

     

     

     

     

    大寒波のあと

    • 2021.01.10 Sunday
    • 21:16

    今週末は大寒波の影響で、木曜から連日の積雪。

    ここに移住してきて以来、ここまで降り続いたのは初めてです。

    いつまで降り続くのか心配でしたが、

     

    今日は久しぶりに綺麗な青空を見ることができました。

     

    せんとほしも、いつもはほとんど寄り付かない倉庫の軒下ですが、

    雪と風の影響があまりないのでずっと倉庫の軒下で過ごしていました。

    久しぶりに過ごしやすいお天気が嬉しかったようで

     

    嬉しそうにじゃれあっていました。

     

    私も全く仕事にならずやきもきする日が続いていたのですが、

     

    その反面、子供たちとの充実した雪遊びの日々を過ごすことができました。

    仕事はたまったけれど、私の気力はフル充電です。

    また明日からしっかりお仕事を頑張っていきたいと思います。

     

     

     

     

     

     

     

    久しぶりの雪遊び

    • 2021.01.07 Thursday
    • 19:36

    今日から大寒波の襲来。

    その中でも山口は今日が大荒れの予報だったのですが、

    朝起きてみればほとんど雪が積もっていませんでした。

    子供たちと久しぶりの雪遊びを楽しみにしていたのですが残念。

    いつも通り剪定のお仕事です。

     

    が、徐々に空模様が悪くなり昼前から吹雪出しました。

    そして、14時ぐらいにはそれなりの積雪になったので、

    畑の雪をかき集めてかまくら作りに精を出しました。

    子供たちは体が大きくなっているので、

    今まで作ってきたかまくらだと「小さい!」と苦情が。

    積雪が少なく雪が少ないことを理由に了承してもらいました。

    本当は私の体力的な問題なのですが。

     

    子供たちと一緒に作ると

     

    私も何とか入れるかまくらができました。

     

    ここで私は体力の限界がきたのですが、

    子供たちはまだまだ創作意欲が衰えず、

    さらに玄関を増設していきました。

     

    こんな感じ。

    何だかエスキモーの家の小型盤みたいな面白いかまくらの完成です。

     

    昨年は全く雪が積もらなかったので久しぶりの雪遊び。

    今日は思う存分楽しむことができました。

     

     

     

    子供たちと鯉のぼり

    • 2020.04.19 Sunday
    • 18:31

    山口県でも新型コロナウイルス感染者がポツポツと出てきて

    学校の臨時休校がGW明けまで延長されました。

    そして、緊急事態宣言が全国拡大されました。

    様々なニュースからも医療の緊急性が感じられます。

    できるだけ人と会う機会を減らし、外出する時は必ずマスクを着用。

    やれることは全てやりつくして必ず乗り切りましょう。

     

    そうなると、子供たちのストレスも心配です。

    気分転換にみんなで鯉のぼりをあげました。

     

    下の息子も頑張って鯉のぼりを上げています。

     

    上げた鯉のぼりを満足そうに見つめる息子。

     

    せんとほしも交えてゆっくりとくつろぎます。

     

    成木の芽も少しずつ展葉が始まりだしましたが、

    明日からまた、いつもと違う日常が始まります。

    そんな中でも、しっかりと美味しいブドウを実らせるために

    しっかりと樹と対話しながら作業を進めていこうと思います。

     

     

     

     

     

     

     

     

    台風が迫ってくるなかで

    • 2019.08.12 Monday
    • 21:42

    保育園が盆休みに入ったので、今日は下の息子と畑へ。

    久しぶりに、せんとほしに会う下の息子。

     

    リードをつないで

    「つわれ!(スワレ)」

    と調教気分を味わっていました。

    当然、せんとほしは指示に従う気ゼロ。

    ですが、何となく下の息子に従うフリをしている感じで、

    遊んでくれていました。

     

    台風10号がまっすぐこちらに向かってきます。

    とりあえず、今できる台風対策を進めていきます。

    猶予は、明後日まで。

    優先順位をしっかりと見定めて被害を最小限に抑えたいと思います。

     

     

     

     

     

    大変さと安らぎの中で

    • 2019.05.28 Tuesday
    • 21:44

    下の息子のトビヒもようやく収まり

    今週から元気に保育園に登園してくれています。

    友達と遊びたかったようで、久しぶりの保育園から

    帰ってくるとすこぶる上機嫌でした。

     

    息子の休園で花穂整形に専念していたために

     

    新梢が好きなように伸び放題となってしまいました。

    このままでは葉に均等に太陽光が当たらない上に、

    作業効率も落ちてしまうので、

     

    棚に上手に誘引していきます。

    まだ、花穂整形が残っていますが時間に余裕ができたので、

    誘引と並行して作業をしようと思っていると、

    ゴールドフィンガーも開花が始まっていました。

    開花時期を見誤っていました。。。

    急いで補佐とゴールドフィンガーの花穂整形を行い何とか間に合いました。

    しっかりと開花時期を記録しておかねば。

     

    そうそう、花穂整形を終える目途がついたので、

    週末は子供たちと川へ遊びに行ってきました。

    まだ泳ぐつもりはなかったのですが、

    「ダムを造る!」

     

    どんどん川へ入っていく子供たち。

    相変わらず、うちの子供たちはアクティブです。

    それに負けじと

     

    下の息子もビショビショになりながら石集めをしていました。

     

    ふと目をやると

     

    ヤゴの抜け殻です。

    久しぶりに子供たちとの楽しい時間を過ごせました。

     

    先週は、仕事的には大変でしたが、

    下の息子と連日、動物園に通うことができて、

    父親的には大きな安らぎを味わうことができました。

    改めて、ブドウ作りに邁進していきたいと思います。

     

     

     

     

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