傘紙が散乱していたものの、ブドウは2,3房落下していた程度で済んでいました。
しかし、翌日の吹き返しの方が強い風が吹いてさらに数房落下してしまいました。
とは言え、雨もそこまで激しく降ることもなかったのですが、
錦川流域で結構な雨量だったのか川の増水が激しかったです。
本当に、環境問題に真剣に取り組んでいかないと。。。
まずは、自分にできること。
エコな農業を実践することを継続していきたいと思います。
今朝、出荷作業前にふと倉庫の上を見上げると
入口の真上の軒下に
キイロスズメバチが巣を作っていました。
数週間前にチェックした時にはなかったのに、いつの間に。。。
夜になるのを待って、
先ほど駆除してきました。
これで、アシナガバチが1個にキイロスズメバチを2個の
合計3個を今年に入って駆除することになりました。
今年が特別なのか、今後、こんなハイペースでハチが巣作りするようになるのか。
化学合成された殺虫剤を使用せずに栽培しているので、
ハチには気を付けていかないといけません。
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昨夜から、時折、強い風が吹くものの
そこまでの暴風は吹いておりません。
雨もだいぶ小降りになっていて小康状態になっています。
ただ、日本海よりの進路を進む場合は通過後の
吹き返しの方が強く吹く場合が多いので注意が必要です。
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収穫のため早朝に畑に向かうとせんとほしの様子がいつもと違っていました。
ほしがどこかへ導こうとしていました。
付いていくと、せんが棚の上に向かって吠えていました。
よ〜く見るとイタチが棚の上で怯えていました。
しばらくすると、イタチが棚を揺らしながら棚上を走り始めました。
ブドウがゆっさゆっさと揺れてブドウが脱粒しそうなので
イタチを棚下に落とすと、すかさず、せんが一咬みで仕留めていました。
また別の日には、畑に着くと畑の真ん中で二匹が吠えていました。
近づいてみると、誇らしげに仕留めた子ぎつねを囲んでいました。
さらに別の日には、吠える二匹に近づくとヤマガカシと格闘しようとしていました。
そして、またもやせんが止めを刺していました。
狩猟本能とでも言うのでしょうか、後ろ足が悪いのによくあんな風に
一撃で仕留めることができるのかと感心しました。
そんなわんこたちも、暑い昼間はゆっくりくつろいでいます。
日陰でぐっすりお休み中のせんと
ほしです。
ふくじろうでは最初にサルに入られて以来、一度もサル被害がありません。
というか、圃場の近くでサルを目撃することがなくなりました。
せんとほしがしっかりと縄張りを守ってくれていたのでしょうね。
わんこたちに感謝です。
今日も真っ黒に美味しくなったピオーネを中心に出荷です。
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ふくじろうのぶどうを使って防府市のケーキ屋ラプアさんが
作ったケーキを販売しております。
この美味しそうなケーキは
本日限りの販売とのことです。
化学農薬不使用のブドウが三色入った宝石箱も出荷しております。
興味のある方は是非お立ち寄りください。
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ふくじろうではブドウが数房落下する程度の被害で済みました。
ひとまず一安心ですが、また次の台風が発生しているので気が抜けません。
種なし安芸クイーンの残りが少なくなってきたので、
種なしピオーネの注文の受付を開始いたします。
今年のピオーネは、雨が降り過ぎなかったので大粒にならず、
おまけに8月は天候にめぐまれたので黒々とした甘くて
風味豊かなピオーネに仕上がってくれました。
是非、ご賞味いただければと思いますので、ご注文お待ちしております。
特別栽培 種なしピオーネ(約1.8kg) :po01:ふくじろう - 通販 - Yahoo!ショッピング
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予報の中でも南寄りの進路をとると山口県を直撃するかもしれません。
明日、明後日の予報を注視していきたいと思います。
先日から収穫を始めたピオーネですが、
黒々とした甘いピオーネに育ってくれました。
空梅雨が明けた後も雨が続きそうだったお天気にやきもきしましたが、
結局、8月は良いお天気に恵まれたおかげです。
ジベレリン以外の化学農薬を使用せずに栽培したおかげか、
味の深みが増したような気がします。(あくまで園主の個人的見解です)
改めて、ピオーネの美味しさを再認識しました。
只今、順次、発送しておりますので、
ご注文をいただいた方はお手元に届くまでもうしばらくお待ちください。
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日本へ近づくことなく北へと抜けていって欲しいものです。
昨日からその台風の影響で雨予報でしたが、
ぼちぼち降る程度で済んでいます。
今日からピオーネの収穫が始まり、
早速、防府のユアーズバリュー様へ出荷しました。
メインは、ゴールドフィンガーとピオーネと安芸クイーンの
三種類が入ったぶどうの宝石箱。
パック詰めしていると、作業場が芳醇な香りに包まれます。
脱粒したぶどうを食べてみると、今年も雑味がない美味しいブドウに仕上がっていました。
興味のある方はユアーズバリュー様へお立ち寄りください。
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今朝の最低気温は17度。結構、肌寒くなってきました。
着色が遅れていたブドウもこの涼しさで着色が進んでくれることでしょう。
日課となっている早朝の見回りをしていると、
種あり安芸クイーンと種ありピオーネがカラスにやられていました。
くぅ〜っ!!
悔しいのですが、カラスも種ありの美味しさをわかっているのか、
種なしではなく種ありを狙ってきているの!?
とは言うものの、やられるのを黙ってみているわけにはいかないので、
すぐさま、被害のあった周辺に黒のテグスを設置しました。
作業をしていると、裏山に潜んでいたカラスも諦めたのか飛び去っていました。
明日から本格的に収穫が始まるので、
今日は収穫前に子供とのケーキ作りを楽しみました。
最近は娘がデコレーションを楽しんでいます。
ゴールドフィンガーのショートケーキ。
化学農薬の一つであるジベレリンを使用していない種ありブドウなのですが、
単為結実しているので小粒ですが種は入っていません。
皮ごと食べれると言われているシャインマスカットでも
皮を出すほど皮が気になる方の私ですが、
このゴールドフィンガーは全く気にならずパクパク食べれました。
子どもたちの満足そうに食べるときの笑顔でしっかり鋭気を養うことができたので、
明日からの収穫・出荷を頑張っていきたいと思います。
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今期のぶどうの予約受付を開始ました。
ショップはこちらになります。
Yahoo!ショップふくじろう店では種なしブドウを
中心とした商品を取り扱っています。
種なしブドウはホルモン剤のひとつであるジベレリンという
化学農薬を使用しているので、化学農薬不使用ではありません。
化学農薬不使用の種ありブドウのセットは
坂ノ途中様にてお取り扱いいただいておりますので、
こちらをご利用ください。
【産地直送】種ありぶどう詰め合わせ 1.8kg程度〈送料込〉 | 坂ノ途中 (on-the-slope.com)
第2回目募集もおかげさまで在庫切れとなっております。
第3回目も募集を予定しておりますので、
ご興味のある方はご利用ください。
よろしくお願いいたします。
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化学農薬不使用の種ありぶどうが1パックで三種類も味わえる
ぶどうの宝石箱を少量ですが出荷しました。
細長い形が特徴的なゴールドフィンガーと糖度が上がりきった黒いアルファ。
そして、幻のぶどうと言われるオリンピアの三種類です。
数に限りがありますので、興味のある方は是非お立ち寄りください。
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ようやく秋の気配が感じられるようになるのかと思っていたのですが、
再び最低気温が安定して25度どまりの日が続いています。
夜温が下がってくれた方がブドウが美味しくなるのですが、
自然のことなので仕方がありません。
ちなみに、今日の最高気温は38.5度。
まだまだ厳しい残暑が続きそうです。
そんな環境でもブドウたちはしっかりと美味しさを増してくれています。
ふくじろう一押しのブラックオリンピア。
かなり黒々としてきました。
まだ少し酸味が残っているので収穫はもうしばらく先です。
こちらは化学農薬不使用のシャインマスカット。
ジベレリン処理をしていないので種ありです。
粒がクリーム色になるのが収穫の合図ですが、
ポツポツとクリーム色に変わってきています。
種ありなのでマスカット香がどれだけ爽やかに感じられるか楽しみです。
畑のあちこちで
今まで見られなかったキノコが生えてきています。
有機物を最初に分解する糸状菌の代表がキノコ菌。
化学農薬の殺菌剤の使用をやめたので、今まで殺菌されてきた
糸状菌が圃場全体で活性化しているのではと考えています。
安全・安心なブドウ作りのために化学農薬の使用をやめたのですが、
結果的に圃場の土つくりにも良い影響が出ているように感じます。
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今日は良いお天気となりました。来週から少しずつ出荷が再開しますので、
その前に圃場とその周辺の環境整備を行っています。
今日は圃場の草刈り。
この時期は美味しくなったブドウが所せましとぶら下がっています。
草刈り中にブドウにあたって傷めることがないように、
細心の注意を払って草刈り作業を行っています。
明後日にはまた雨予報ですが、裂果しないように祈るばかりです。
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カラス被害も前回の被害のあと、被害箇所周辺に黒いテグスを
設置してからは被害なく過ごせています。
ふくじろうの主力品種の収穫期を迎えるまで、
この調子でいきたいと思います。
ひとまずはカラスの見回りがメインとなり
作業が少しだけ落ち着いているので、
久しぶりに子供たちと焼き菓子つくりを楽しみました。
本日は、ふくじろうの黒いバラードをふんだんに使った
ぶどうのタルトです。
ジベレリン処理をしていない種ありブドウなので、
下の息子と一緒にすべての粒の種を取り除きました。
アーモンドパウダーがなかったので黄な粉で代用。
初タルトにしては上々の出来でした。
黄な粉もナッツ系の味わいがあり良いアクセントになっていました。
生地が薄すぎたのか土台の生地が崩れやすくなってしまいました。
次回の課題ですかね。
家族みんなの美味しそうに頬張る笑顔が見れて私も大満足でした。
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先日出荷した化学農薬不使用の黒いバラードに加えて
ジベレリンのみ使用しているサマーブラックも出荷しました。
ガッツリ210パック出荷です。
本日で早生品種はすべて出荷しました。
次の出荷は8月下旬ころになりそうです。
その頃から出荷が始まる産直ブドウを坂ノ途中様が
予約注文の受付を開始してくださいました。
【産地直送】種ありぶどう詰め合わせ 1.8kg程度〈送料込〉 | 坂ノ途中 (on-the-slope.com)
化学農薬不使用の種ありブドウのセットはこちらで販売しますので、
興味のある方はご予約をお待ちしております。
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被害がなくなったので、油断していたらまたやられてしまいました。
奴らもなかなかやりおりますね。
黒いテグスがないところを通って侵入していました。
ということで、新しい侵入箇所にテグスを設置するとまた被害が収まりました。
結局、イタチごっこになるのですが、根気強く防いでいくしかありません。
そんなカラスとの攻防を繰り広げている間にも
ブドウは着実に美味しくなってくれています。
今のブラックオリンピア。
着色がしっかりと進んでくれています。
20日もすれば食べ頃を迎えることができます。
収穫が楽しみですね。
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